营养师证的备考时间因人而异，取决于个人的学习能力、基础知识和备考计划，从零开始准备，到最终拿到营养师证书，可能需要半年到一年的时间，以下是一个详细的备考计划，供参考：

1、了解考试内容和要求：你需要了解营养师证的考试内容和要求，这包括考试科目、考试形式、考试时间等，你可以通过查阅相关资料或咨询培训机构来获取这些信息。

2、制定学习计划：根据考试内容和要求，制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括每个科目的学习时间、复习时间、模拟考试时间等，确保你的学习计划既有挑战性，又能保证充足的学习时间。

3、学习基础知识：在备考过程中，你需要掌握一定的营养学基础知识，这包括营养学原理、营养素的作用和来源、膳食指南等，你可以通过阅读教材、参加培训课程或在线学习来获取这些知识。

4、提高实践能力：除了理论知识，营养师还需要具备一定的实践能力，这包括食谱设计、营养评估、营养干预等，你可以通过实习、参与志愿者活动或参加实践课程来提高这些能力。

5、做模拟试题和真题：在备考过程中，你需要不断做模拟试题和真题，以检验自己的学习成果，这可以帮助你熟悉考试题型，提高答题速度和准确率。

6、及时调整学习计划：在备考过程中，你可能会遇到一些困难和问题，这时，你需要及时调整学习计划，以确保自己能够按照计划完成学习任务。

7、保持良好的心态：备考过程可能会很漫长，你需要保持良好的心态，保持学习的热情和动力，你可以通过参加学习小组、与同学交流、向老师请教等方式来调整心态。

8、考试前的冲刺：在考试前的一个月，你需要进行最后的冲刺，这包括复习重点知识、做模拟试题、调整作息时间等，确保你在考试当天能够以最佳状态迎接考试。