在杭州市，想要考取营养师证，可以选择以下几个途径：

1、报名参加培训机构的课程，杭州市有很多专门提供营养师培训的机构，这些机构通常会提供系统的课程，包括理论知识和实践操作，帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能，在完成培训后，学员可以按照培训机构的要求进行考试，通过考试的学生可以获得营养师资格证书，这种方式的优点是学习时间较短，而且有专业的老师指导，但是费用相对较高。

2、报名参加大学的营养学专业，杭州市的一些大学，如浙江大学、杭州师范大学等，都有开设营养学专业的课程，学生可以选择报考这些大学的营养学专业，通过学习相关课程，掌握营养师所需的专业知识，在完成学业后，学生可以参加国家举办的营养师资格考试，通过考试的学生可以获得营养师资格证书，这种方式的优点是学习时间较长，但学费相对较低，而且可以获得系统的专业知识。

3、自学并参加考试，对于有一定基础和自制力的人来说，可以选择自学营养师相关知识，然后参加国家举办的营养师资格考试，自学的过程中，可以通过购买教材、观看网络课程、参加线上讲座等方式获取知识，在准备考试时，可以参考国家举办的营养师资格考试大纲，针对性地进行复习，通过考试的学生可以获得营养师资格证书，这种方式的优点是学习时间和费用都较低，但需要较强的自制力和自学能力。

4、参加社会认证的营养师培训班，在杭州市，有一些机构会举办社会认证的营养师培训班，这些培训班通常由具有一定经验的营养师授课，内容涉及营养学的基本概念、饮食搭配、疾病预防等方面，参加这些培训班并通过考核的学生可以获得社会认证的营养师证书，这种方式的优点是学习时间较短，而且可以根据自己的需求选择不同的培训班，但证书的权威性相对较低。

在杭州市考取营养师证的方式有很多，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的途径，无论选择哪种方式，都需要充分了解营养师的职责和技能要求，努力学习和实践，才能顺利获得营养师资格证书，作为营养师，还需要不断提高自己的专业素养，关注行业动态，为人们的健康提供更好的服务。