营养师证颁发机构是哪里管？

营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，营养师证的颁发和管理是由国家卫生健康委员会（简称国家卫健委）和国家职业技能鉴定指导中心共同负责的。

国家卫生健康委员会是中国政府的一个部门，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，它的主要职责包括制定卫生政策、规划和标准，组织实施重大卫生项目，协调和管理医疗卫生资源，以及开展卫生宣传和健康教育等，在营养师证的颁发和管理方面，国家卫健委主要负责制定相关政策和规定，对营养师培训和考试进行监督和指导。

国家职业技能鉴定指导中心是国家人社部直属事业单位，主要负责全国职业技能鉴定工作的组织、指导和管理，在营养师证的颁发和管理方面，国家职业技能鉴定指导中心主要负责组织和实施营养师的培训、考试和认证工作，它会根据国家卫健委制定的相关政策和规定，制定营养师培训和考试的大纲、教材和试题，组织和实施培训和考试，以及对考试成绩进行审核和认证。

营养师证的颁发和管理过程主要包括以下几个步骤：

1、报名：符合条件的人员可以报名参加营养师培训和考试，报名时需要提交相关证明材料，如身份证、学历证书、工作经历证明等。

2、培训：参加培训的人员需要按照国家职业技能鉴定指导中心制定的培训大纲和教材进行学习，培训内容主要包括营养学基础知识、营养评估、膳食指导、营养干预等。

3、考试：培训结束后，参加考试的人员需要通过国家职业技能鉴定指导中心组织的考试，考试形式通常为笔试，内容包括理论知识和实践操作两部分。

4、成绩审核和认证：考试合格后，国家职业技能鉴定指导中心会对考试成绩进行审核，并对合格的人员颁发营养师证书，证书上会注明持有人的姓名、性别、出生日期、证书编号、发证日期等信息。

5、持证上岗：获得营养师证书的人员可以在医疗机构、食品企业、教育机构等单位从事营养相关工作，在工作中，他们需要遵守相关法律法规和职业道德规范，为公众提供科学、合理的营养服务。