中级营养师证考试的难度因人而异，对于有基础的考生来说，可能觉得难度适中，但对于零基础的考生来说，可能会觉得有一定的挑战，中级营养师证考试的难度主要体现在以下几个方面：

1、知识面广泛：中级营养师证考试涉及的知识面非常广泛，包括营养学、生理学、病理学、食品科学等多个学科，考生需要掌握这些学科的基本理论和实践技能，这对于没有系统学习过这些知识的考生来说，无疑是一个很大的挑战。

2、理论与实践相结合：中级营养师证考试不仅要求考生掌握理论知识，还要求考生具备一定的实践操作能力，这意味着考生在学习过程中，不仅要看书、听课，还要通过实际操作来巩固所学知识，这对于没有实践经验的考生来说，可能会感到有些吃力。

3、考试内容繁杂：中级营养师证考试的内容包括了营养学、生理学、病理学、食品科学等多个学科的知识点，涉及到的内容非常繁杂，考生需要在短时间内掌握这些知识点，并进行系统的复习，这对于考生的学习能力、时间管理能力和心理素质都提出了较高的要求。

4、考试形式多样：中级营养师证考试采用笔试和实操相结合的方式进行，考试形式较为复杂，笔试部分主要测试考生的理论知识，而实操部分则主要测试考生的实践操作能力，这就要求考生在备考过程中，既要注重理论知识的学习，又要注重实践操作的训练。

5、竞争激烈：随着人们对健康的重视程度不断提高，越来越多的人选择报考营养师证，这使得中级营养师证考试的竞争变得越来越激烈，考生需要付出更多的努力才能脱颖而出。

中级营养师证考试的难度相对较大，但只要考生能够制定合理的学习计划，扎实掌握基础知识，注重实践操作训练，提高自己的学习能力和心理素质，就完全有可能顺利通过考试，考生在备考过程中要保持积极的心态，相信自己的努力一定会取得回报。