运动营养师证初级考试主要涵盖了营养学基础知识、食物营养成分、人体营养需求、运动营养学、营养评估和营养咨询等内容，以下是一些可能的考试答案，但请注意，这些只是参考答案，具体的考试内容可能会有所不同。

1、营养学基础知识：营养学是研究食物和健康之间关系的科学，它包括了营养素的分类、功能、来源和推荐摄入量等内容，营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

2、食物营养成分：食物中的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，每种营养素都有其特定的功能，如蛋白质是身体的主要建筑材料，脂肪是能量的主要来源，维生素和矿物质对身体的各种功能有重要作用。

3、人体营养需求：人体的营养需求主要取决于年龄、性别、体重、身体状况和活动水平等因素，成年人每天需要摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以维持身体健康和正常的身体功能。

4、运动营养学：运动营养学是研究运动员的营养需求和饮食管理的科学，它包括了运动员的能量需求、营养素需求、饮食计划和营养补充等内容，运动营养师需要根据运动员的具体情况，制定合理的饮食计划和营养补充方案，以满足他们的营养需求，提高运动表现，预防和管理运动相关疾病。

5、营养评估：营养评估是通过对个人的饮食习惯、身体状况和生活方式等进行评估，确定其营养状况的过程，营养评估可以帮助运动营养师了解个人的营养需求，制定合理的饮食计划和营养补充方案。

6、营养咨询：营养咨询是运动营养师向个人或团体提供关于饮食和营养的建议和指导的服务，营养咨询可以帮助人们改善饮食习惯，提高营养素的摄入，预防和管理各种疾病。

只是运动营养师证初级考试的一部分内容，具体的考试内容可能会有所不同，建议考生在准备考试时，参考最新的考试大纲和教材，确保掌握所有的考试内容。