烧伤病人肠外营养造应证是指在烧伤病人的治疗过程中，由于身体组织损伤或功能障碍等原因导致营养需求无法满足，这通常包括：腹腔感染、肠道感染、严重消化道出血、皮肤创口愈合不全等。

1、腹腔感染：这是烧伤最常见的情况，通常是因为细菌的侵入引起的，可能导致身体免疫力下降，影响身体对其他营养素的吸收和利用，患者需要积极进行抗感染治疗，并遵医嘱调整饮食以满足身体的营养需求。

2、肠道感染：如果患者病情恶化，肠腔内的感染可能会进一步加重，导致严重的并发症，如溃疡性结肠炎、大出血等，应尽早进行手术或者给予相应的药物治疗。

3、严重消化道出血：如果患者的伤口没有得到及时处理，或者是使用了某些抗生素导致的大出血，也会出现肠外营养造应证，这种情况可能需要立即手术或者给予相应的止血药物来控制出血。

4、皮肤创口愈合不全：烧伤后，如果没有得到适当的护理，可能会导致皮肤创口的愈合不全，从而引发营养失衡的问题，需要尽快用清水冲洗伤口，避免感染，然后可以使用维生素K等维生素来补充血液中的维生素D，帮助伤口恢复。

5、其他情况：除了上述情况外，烧伤者可能还伴有其他的严重疾病，例如过敏反应、心血管疾病等，这些疾病都可能影响到营养的摄入和利用。

烧伤病人肠外营养造应证是一种常见的医疗问题，需要医院的专业医生进行全面的评估和管理，通过合理的膳食和治疗方法，可以有效地缓解烧伤带来的症状，提高患者的生活质量，还需要加强健康教育，让更多的人了解并掌握如何正确处理烧伤后可能出现的营养问题。