技校的营养师证书确实对求职和职业发展有很大的帮助，下面是一些理由说明：

1、提升竞争力：技术学校通常拥有更丰富的课程设置和更高的教学质量，这可以帮助学生在毕业后提高他们的专业技能，包括但不限于营养学、食品科学等。

2、拓宽职业选择：许多雇主都希望招聘具有相关教育背景的员工，并且这些人员能够满足特定的工作需求，具备营养师证书的员工可以在多个领域找到工作，如保健服务公司、医疗机构、食品加工企业等。

3、提高就业机会：许多雇主需要营养专业人士来提供健康的饮食建议和咨询服务，拥有营养师证书的候选人有更大的就业机会。

4、改善个人健康：对于那些关注健康生活方式的人来说，持有营养师证书是一个好的起点，它可以帮助他们更好地了解自己的饮食习惯，并制定出更健康的食物计划。

5、营养科学理论的理解与应用：营养师需要理解并掌握一些基本的营养学理论知识，如食物营养平衡、维生素和矿物质的获取等，拥有营养师证书的学生可以学习和实践这些理论知识，为他们未来的职业生涯打下坚实的基础。

技校的营养师证书确实很有用，它们不仅可以提升求职和职业发展的竞争力，还能拓宽职业选择，提高就业机会，改善个人健康，同时还可以理解和应用营养学理论知识，如果你是一名正在寻找工作或者对自己未来职业规划有兴趣的人，那么获得营养师证书是一个不错的选择。