心理咨询师证书全名是“中华人民共和国心理咨询师(中级/高级)职业资格证书”，这个证书是由中国国家人力资源和社会保障部颁发的，是国家承认的心理咨询专业资格证书，持有这个证书的人具备从事心理咨询工作的专业能力和知识，可以为客户提供专业的心理咨询服务。

在填写相关信息时，需要按照以下格式填写：

1、姓名：请填写您的真实姓名。

2、性别：请填写您的性别。

3、出生日期：请填写您的出生日期，格式为“年月日”。

4、身份证号：请填写您的身份证号码。

5、学历：请填写您的最高学历，包括学校名称、专业和学位等信息。

6、专业资格：请填写您所获得的心理咨询相关证书或培训课程名称。

7、工作经验：请填写您在心理咨询领域的工作经历，包括公司名称、职位和工作时间等信息。

8、联系方式：请填写您的电话号码和电子邮箱地址，以便咨询机构或用人单位与您联系。

9、签名：请在提交申请表后在指定位置签名。

需要注意的是，填写申请表时应确保所提供的信息真实、准确无误，如果发现有虚假信息或隐瞒重要事实的情况，可能会导致申请失败或被取消资格，不同级别的心理咨询师职业资格证书上会有相应的职称标识，如“中级心理咨询师”或“高级心理咨询师”，在填写申请表时也需要注明所申请的级别。