高级营养师证健康管理师是一份专业资格证书，旨在培养具备专业知识和技能的健康管理师，以便更好地为人们提供健康咨询、营养指导和疾病预防等方面的服务，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，健康管理师的需求也日益增长，高级营养师证健康管理师作为这一领域的专业人士，具备丰富的知识和技能，能够为客户提供专业的健康建议和服务。

高级营养师证健康管理师需要具备扎实的营养学基础知识，这包括各种营养素的种类、功能、摄入量以及食物中的营养成分等，还需要了解人体的消化、吸收、代谢等生理过程，以及不同人群(如儿童、孕妇、老年人等)的营养需求特点，这些知识是健康管理师为客户提供专业建议的基础。

高级营养师证健康管理师需要具备良好的沟通能力，在为客户提供健康咨询时，需要能够清楚地表达自己的观点，同时耐心倾听客户的需求和疑虑，只有这样，才能为客户提供针对性的建议，帮助他们解决实际问题。

高级营养师证健康管理师还需要具备一定的心理素质，在与客户沟通的过程中，可能会遇到一些不愿意改变饮食习惯或者对营养知识抱有偏见的客户，面对这种情况，健康管理师需要保持冷静和专业，用科学的态度和事实说服客户，而不是争吵或者贬低对方。

在实际工作中，高级营养师证健康管理师主要负责以下几个方面的工作：

1、为客户制定个性化的饮食计划，根据客户的年龄、性别、体重、运动量等因素，结合他们的营养需求和健康状况，为其制定合理的饮食方案。

2、提供营养咨询服务，解答客户关于饮食、营养、疾病预防等方面的问题，提供专业的建议和指导。

3、监测客户的饮食和生活习惯，通过观察客户的饮食记录、运动情况等，了解他们的实际执行情况，并给予适当的调整建议。

4、定期为客户提供健康检查，通过体检数据和客户的生活习惯，评估他们的健康状况，及时发现潜在的健康问题。

5、参与客户的重大活动(如婚礼、生日等)的健康餐饮策划，为客户提供特殊场合下的饮食建议，确保他们在享受美食的同时，也能保持健康的生活方式。

高级营养师证健康管理师是一份充满挑战和机遇的工作，他们需要不断学习新的营养知识，提高自己的专业素养，以便更好地为客户服务，他们还需要具备良好的沟通能力和心理素质，以应对各种复杂的工作场景，在这个充满竞争的市场中，拥有高级营养师证健康管理师资格的人将具有更大的竞争力和发展空间。