
高级面点师证是指在面点制作技艺方面具有较高水平的专业技能人才,是国家职业资格证书之一,想要获得高级面点师证,需要参加相应的培训课程并通过考试,高级面点师证的培训费用是多少呢?本文将从多个方面进行详细介绍。
高级面点师证的培训课程主要包括以下几个方面的内容:
1、面点制作基础:包括面点的原料、工具、设备等基本知识,以及面点制作的基本技巧。
2、面点品种制作:包括各类传统面点和创新面点的制作方法,如馒头、包子、饺子、汤圆、糕点等。
3、面点质量控制:包括面点制作的卫生要求、口感评价、成品质量标准等。
4、面点创新与改良:包括面点制作的新工艺、新技术、新品种的研究与开发。
5、食品安全与营养:包括食品安全法律法规、食品卫生要求、面点营养搭配等知识。
高级面点师证的培训方式
高级面点师证的培训方式主要有以下几种:
1、线下培训班:由专业的培训机构提供面点制作课程,学员可以在指定的时间和地点参加培训,面对面地接受专家的教学。
2、线上培训课程:通过网络平台提供的视频课程进行学习,学员可以根据自己的时间安排进行学习,不受地域限制。
3、实战演练:在培训机构或者企业内部进行实际操作练习,提高学员的实际操作能力。
高级面点师证的培训费用
高级面点师证的培训费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同,线下培训班的费用相对较高,线上培训课程的费用相对较低,以下是一些地区高级面点师证培训费用的参考:
1、北京:线下培训班费用一般在2000-5000元之间,线上培训课程费用在1000-3000元之间。
2、上海:线下培训班费用一般在2000-5000元之间,线上培训课程费用在1000-3000元之间。
3、广州:线下培训班费用一般在1500-4000元之间,线上培训课程费用在1000-3000元之间。
4、深圳:线下培训班费用一般在2000-5000元之间,线上培训课程费用在1000-3000元之间。
需要注意的是,这里提供的费用仅供参考,具体费用还需根据实际情况进行查询,一些培训机构可能会提供免费试听或者优惠活动,学员可以提前了解并选择合适的培训课程。
如何节省高级面点师证的培训费用
1、选择合适的培训机构:不同培训机构的收费标准可能存在差异,学员可以根据自己的需求和预算选择合适的培训机构。
2、关注优惠政策:一些培训机构会定期推出优惠政策,如免费试听、学费减免等,学员可以关注这些信息,争取享受到优惠。
3、自学提升:如果条件允许,学员可以选择自学的方式进行培训,通过阅读书籍、观看视频教程等途径提高自己的面点制作技能,虽然这种方式可能无法获得证书,但可以节省培训费用。
高级面点师证的培训费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同,学员在选择培训课程时,可以根据自己的需求和预算进行综合考虑,学员还可以关注优惠政策,争取节省培训费用。