茶艺师证书共分为五个等级，每个等级都有着严格的技能要求和丰富的知识体系。

初级(五级):能熟练、规范地演示多种清饮茶、调饮茶的泡饮并能向顾客提供该项技能的服务，同时能向服务对象介绍或交流茶叶基础知识、主要名茶的选择及常用茶品鉴别、保管知识等。

中级(四级):在初级的基础上，能够独立完成一种以上的名茶制作工艺，并且能够根据顾客需求进行创新性设计和调整。

高级(三级):在中级的基础上，能够独立完成多种名茶制作工艺，并且能够根据顾客需求进行创新性设计和调整。

技师(二级):在高级的基础上，能够独立完成多种复杂名茶制作工艺，并且能够根据顾客需求进行创新性设计和调整。

高级技师(一级):在技师的基础上，能够独立完成多种复杂名茶制作工艺，并且能够根据顾客需求进行创新性设计和调整。