三级健康管理师证是指在卫生健康领域具有一定专业知识和技能的人员，经过国家卫生健康委员会组织的考试合格后，颁发的证书，该证书是卫生健康领域的专业资格证书之一，具有一定的权威性和认可度。

获得三级健康管理师证书的人员可以从事以下工作：

1. 健康管理咨询：为个人或团体提供健康管理方面的咨询服务，包括健康评估、健康计划制定、健康教育等。

2. 健康监测与评估：通过对个体或群体的健康状况进行监测和评估，及时发现问题并提出解决方案。

3. 健康干预与管理：根据个体或群体的健康状况，制定相应的干预措施和管理计划，帮助其改善健康状况。

4. 健康保险理赔：协助保险公司对理赔申请进行审核和判断，确保理赔工作的公正性和准确性。

5. 科研与教学：参与相关领域的科研工作，或者担任高校、职业培训机构的健康管理课程教师。

考取三级健康管理师证书需要具备以下条件：

1. 具有中华人民共和国国籍；

2. 具有高中及以上学历；

3. 通过国家卫生健康委员会组织的三级健康管理师考试；

4. 在卫生健康领域从事相关工作满两年。

包括基础知识、专业知识和实践能力三个方面，基础知识主要包括医学、生物学、心理学等方面的知识；专业知识主要包括健康管理的理论、方法和技术；实践能力主要考察考生在实际工作中的应用能力和解决问题的能力。

三级健康管理师证书是卫生健康领域的重要职业资格证书之一，具有较高的含金量和市场竞争力，对于有意从事卫生健康行业的人来说，考取该证书不仅可以提高自身专业水平和竞争力，还可以为个人职业发展打下坚实的基础。