五级面点师证是一种专业资格证书，它代表了持有者在面点制作方面的专业技能和水平，拥有五级面点师证的人可以在餐饮、酒店、食品加工等行业从事面点制作、管理、培训等工作，以下是五级面点师证能做什么的详细介绍：

1、面点制作：五级面点师证的持有者具备较高的面点制作技能，可以独立完成各种面点的制作工作，如包子、饺子、馒头、糕点等，他们可以根据顾客的需求和口味，制作出美味可口的面点。

2、面点创新：五级面点师证的持有者具备较强的创新能力，可以根据市场需求和行业发展趋势，不断研发新的面点品种和制作工艺，他们可以通过改进传统的面点制作方法，提高面点的口感和营养价值，满足消费者的需求。

3、面点培训：五级面点师证的持有者可以担任面点培训班的讲师，传授面点制作技巧和经验，他们可以通过培训，帮助更多的人掌握面点制作技能，提高整个行业的技术水平。

4、面点管理：五级面点师证的持有者具备一定的管理能力，可以担任面点店的主管或经理，他们可以负责面点店的日常运营、人员管理、成本控制等工作，确保面点店的正常运作。

5、面点品质控制：五级面点师证的持有者具备严格的品质控制意识，可以负责面点店的食品安全和卫生管理工作，他们需要确保面点原料的质量和安全，严格遵守卫生规定，保证面点的口感和品质。

6、面点研发：五级面点师证的持有者可以参与面点的研发工作，与研发团队合作，开发新的面点产品，他们可以根据市场需求，结合自己的专业知识和经验，为面点企业提供有价值的建议和方案。

7、面点营销策划：五级面点师证的持有者可以参与面点的营销策划工作，为面点企业提供市场分析和营销建议，他们可以根据消费者的喜好和需求，制定有效的营销策略，提高面点产品的市场占有率。

8、面点文化传播：五级面点师证的持有者可以参与面点文化的传播工作，通过举办面点制作比赛、面点展览等活动，推广面点文化，提高面点在国内外的影响力。

9、面点教育：五级面点师证的持有者可以担任面点专业的教师，为学生传授面点制作知识和技能，他们可以通过教学，培养更多的面点专业人才，为行业的发展做出贡献。

10、面点创业：五级面点师证的持有者可以利用自己的专业技能，开设面点店或者加盟面点品牌，实现自己的创业梦想，他们可以通过自己的努力，为消费者提供美味的面点，赢得市场和口碑。

五级面点师证的持有者在面点制作、管理、培训等方面具备较高的专业素质，可以在餐饮、酒店、食品加工等行业发挥自己的专业技能，为行业的发展做出贡献，他们还可以通过自己的努力，实现自己的职业发展和创业梦想。