食品卫生与营养学是一个涉及到食品安全、食品卫生、食品营养和健康等多方面知识的学科，在这个领域工作的人需要具备一定的专业知识和技能，以便为消费者提供安全、健康的食品，为了证明一个人在食品卫生与营养学领域的专业能力，评职称是一个很好的方式，食品卫生与营养学评职称考什么证呢？以下是一些建议的证书和相关内容。

1、食品卫生与营养学专业资格证书

这个证书是证明一个人在食品卫生与营养学领域具备一定专业知识和技能的证书，考试内容通常包括食品卫生与营养学的基本原理、食品安全法规、食品加工工艺、食品检测技术等，通过这个证书的考试，可以证明一个人具备了从事食品卫生与营养学相关工作的基本能力。

2、食品安全管理体系认证

食品安全管理体系认证是证明一个企业在食品安全管理方面达到了国际标准的一种认证，考试内容通常包括食品安全管理体系的基本原理、食品安全管理手册的编写、食品安全管理体系的实施和监督等，通过这个认证的企业，可以证明其在食品安全管理方面具备了较高的水平，可以为消费者提供安全、健康的食品。

3、食品检验员资格证书

食品检验员资格证书是证明一个人具备食品检验技能的证书，考试内容通常包括食品检验的基本原理、食品检验方法、食品检验仪器的使用等，通过这个证书的考试，可以证明一个人具备了从事食品检验工作的基本能力。

4、食品营养师资格证书

食品营养师资格证书是证明一个人具备食品营养知识和技能的证书，考试内容通常包括食品营养学的基本原理、食品营养成分的分析、食品营养评价和指导等，通过这个证书的考试，可以证明一个人具备了为消费者提供营养、健康食品的能力。

5、食品卫生与营养学相关论文和专利

在食品卫生与营养学领域，发表高质量的论文和申请专利是证明一个人在该领域具备较高研究水平的重要途径，通过发表论文和申请专利，可以证明一个人在食品卫生与营养学领域具备较强的创新能力和研究能力。

6、食品卫生与营养学相关培训和实践经验

除了以上证书之外，食品卫生与营养学评职称还需要考察一个人的培训和实践经验，这包括参加食品卫生与营养学相关的培训课程、参与食品卫生与营养学相关的实践活动等，通过这些培训和实践，可以证明一个人在食品卫生与营养学领域具备较强的实际操作能力和解决问题的能力。

食品卫生与营养学评职称需要考察一个人在食品卫生与营养学领域的专业知识、技能和实践经验，通过考取上述证书、发表高质量论文和专利、参加培训和实践等方式，可以提高一个人在食品卫生与营养学领域评职称的成功率，这些证书和实践经验也有助于提高一个人在食品卫生与营养学领域的职业竞争力，为其未来的职业发展奠定坚实的基础。