在当今社会中，企业的经营和发展离不开专业的人才支持，要求企业在申请营业执照时提交相关证件是至关重要的，企业需要办理的手续包括：企业名称预先核准、公司章程制定和报备、企业法定代表人身份证明等，这些都是为了确保公司能够顺利运营和健康发展。

很多人认为只要持有营养师证就可以进行开店经营活动，这其实是一种不切实际的想法，营养师证书并不是对餐饮行业所需要的要求，它主要适合从事食品加工和营养咨询服务的专业人员，虽然合格的营养师可以通过获得营业执照进行经营活动，但是他们并不能直接在自己开设的企业中开展自己的饮食服务。

如果企业申请营业执照时没有取得相关的专业知识和技能，可能会导致一系列的问题，消费者可能无法正确理解公司的产品和服务，从而影响其购买决策；也有可能会因为企业的业务模式而遭受法律上的损失。

只有具备相应的知识和技能，才能在餐饮行业中合法、合规地进行经营活动，建议企业在申请营业执照前，应该充分了解相关法规，并且学习并掌握相关的专业知识和技能，以便能够在合法的框架下进行经营活动，也可以寻求专业的法律顾问的帮助，以确保公司的合法权益得到有效的保护。