公共营养师拿到证书后，如何积累经验是一个重要的问题，在这个过程中，可以从以下几个方面着手：

1、实习和兼职：在拿到公共营养师证书后，可以先从实习和兼职开始，积累实际工作经验，可以向医院、学校、企事业单位等机构投递简历，寻找与公共营养相关的实习或兼职机会，在实习过程中，要认真学习业务知识，积极参与各项工作，不断提高自己的业务能力。

2、参加培训和学术交流：为了提高自己的专业水平，可以积极参加各类公共营养培训课程和学术交流活动，这些活动可以帮助你了解行业动态，掌握最新的公共营养理念和技术，拓宽人际关系，为今后的工作打下良好的基础。

3、考取相关资格证书：除了公共营养师证书外，还可以考取其他与公共营养相关的资格证书，如营养师、健康教育师等，这些证书可以提高你的综合素质，增加就业竞争力。

4、建立个人品牌：在积累经验的过程中，要注重个人品牌的建立，可以通过撰写专业文章、发表演讲、参加公益活动等方式，展示自己的专业能力和价值观，提高在行业内的知名度。

5、拓展人际关系：在公共营养领域，人际关系的拓展对于个人发展非常重要，可以通过参加各类社交活动、加入行业协会等方式，结识更多的同行和业内人士，为自己的职业发展搭建一个良好的人际网络。

6、深入了解客户需求：在工作中，要深入了解客户的需求，为客户提供个性化的营养咨询服务，要关注客户的生活习惯、饮食结构、健康状况等方面，制定合适的营养方案，帮助客户改善营养状况，提高生活质量。

7、不断学习：公共营养领域的知识和技术在不断更新，要想在这个领域取得成功，就必须不断学习，要关注行业动态，学习新的理论知识和实践技能，提高自己的业务水平。

8、善于总结和反思：在工作中，要善于总结和反思自己的经验和教训，不断调整工作方法和策略，提高工作效率，要勇于面对自己的不足，虚心向他人学习，不断提高自己的综合素质。

9、关注政策法规：公共营养领域的发展受到政策法规的影响，要想在这个领域取得成功，就要关注政策法规的变化，要了解国家和地方关于公共营养的政策法规，确保自己的工作符合法律法规的要求。

10、保持热情和毅力：公共营养工作需要长时间的积累和努力，要保持对工作的热情和毅力，要相信自己的专业价值，为实现自己的职业目标而努力奋斗。

公共营养师在拿到证书后，要通过实习、兼职、培训、学术交流等多种途径，积累实际工作经验，提高自己的业务能力，要注重个人品牌的建立，拓展人际关系，关注客户需求，不断学习和进步，保持热情和毅力，为实现自己的职业目标而努力奋斗。