营养师证是一种专业的资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，国家承认的营养师证主要有以下几种颜色：

1、绿色：绿色营养师证是中国营养学会颁发的一种营养师资格证书，中国营养学会是全国性的学术性、非营利性的社会团体，致力于推动营养科学的发展和应用，绿色营养师证主要针对从事营养健康教育、营养咨询、营养评估等工作的专业人员。

2、蓝色：蓝色营养师证是中国卫生健康委员会颁发的一种营养师资格证书，中国卫生健康委员会是国家卫生和健康工作的最高行政管理部门，负责全国卫生和健康工作的组织、领导和监督，蓝色营养师证主要针对从事临床营养工作、公共卫生营养工作、食品营养工作等方面的专业人员。

3、红色：红色营养师证是中国职业技术教育学会颁发的一种营养师资格证书，中国职业技术教育学会是全国性的职业教育和培训专业组织，致力于推动职业教育和培训事业的发展，红色营养师证主要针对从事职业教育和培训工作的专业人员。

4、黄色：黄色营养师证是中国食品药品监督管理总局颁发的一种营养师资格证书，中国食品药品监督管理总局是国家食品药品安全监管的最高行政管理部门，负责全国食品药品安全工作的组织、领导和监督，黄色营养师证主要针对从事食品药品安全监管工作的专业人员。

5、紫色：紫色营养师证是中国人力资源和社会保障部颁发的一种营养师资格证书，中国人力资源和社会保障部是国家人力资源和社会保障工作的最高行政管理部门，负责全国人力资源和社会保障工作的组织、领导和监督，紫色营养师证主要针对从事人力资源和社会保障工作的专业人员。

6、橙色：橙色营养师证是中国教育部颁发的一种营养师资格证书，中国教育部是国家教育事业的最高行政管理部门，负责全国教育事业的组织、领导和监督，橙色营养师证主要针对从事教育教学工作的专业人员。

7、棕色：棕色营养师证是中国国家中医药管理局颁发的一种营养师资格证书，中国国家中医药管理局是国家中医药事业发展的最高行政管理部门，负责全国中医药事业的组织、领导和监督，棕色营养师证主要针对从事中医药事业的专业人员。

8、灰色：灰色营养师证是中国国家体育总局颁发的一种营养师资格证书，中国国家体育总局是国家体育事业的最高行政管理部门，负责全国体育事业的组织、领导和监督，灰色营养师证主要针对从事体育事业的专业人员。

国家承认的营养师证有绿色、蓝色、红色、黄色、紫色、橙色、棕色和灰色等多种颜色，分别针对不同的营养工作领域和专业，这些证书都是经过严格考核和认证的，具有很高的权威性和专业性，为营养师提供了良好的职业发展平台。