高级公共营养师证是一种专业技能证书，它主要证明持有人在公共营养领域的专业知识和实践能力，这种证书通常需要通过专业培训和考试来获得，其目的是为了确保公共营养师能够为社会提供高质量的营养服务，帮助人们维持健康的生活方式。

高级公共营养师证并不属于特定的学历层次，但它通常要求申请人具有一定的教育背景，高级公共营养师的申请条件通常包括：

1、具有大专及以上学历，且所学专业与公共营养相关；

2、具有3年以上公共营养工作经验；

3、通过高级公共营养师资格考试。

从这些条件来看，高级公共营养师证并不直接等同于特定的学历，但它确实要求申请人具备一定的教育背景，这意味着，拥有高级公共营养师证的人通常具有较高的教育水平，能够在公共营养领域发挥专业优势。

高级公共营养师证的培训和考试内容主要包括以下几个方面：

1、公共营养学基础知识：包括营养学原理、营养素分类、食物成分分析等；

2、公共营养学专业知识：包括膳食指南、营养评估、营养干预、营养教育等；

3、公共营养学实践技能：包括营养咨询、营养评估、营养干预方案设计等；

4、公共营养学相关法律法规：包括食品安全法、食品卫生法、保健食品管理办法等；

5、公共营养学职业道德和职业素养：包括营养师的职业操守、沟通技巧、团队协作等。

通过高级公共营养师的培训和考试，申请人不仅能够掌握公共营养学的专业知识和实践技能，还能够了解相关的法律法规和职业道德要求，为社会提供更加专业和全面的营养服务。

在实际工作中，高级公共营养师可以从事以下工作：

1、营养咨询：为个人或团体提供营养方面的专业建议，帮助他们制定合理的饮食计划，改善饮食习惯，提高生活质量；

2、营养评估：通过对个人的膳食、生活方式、健康状况等进行综合评估，分析其营养状况，为营养干预提供依据；

3、营养干预：根据营养评估结果，制定个性化的营养干预方案，指导个人或团体调整饮食结构，改善营养状况；

4、营养教育：通过讲座、培训、宣传资料等形式，普及营养知识，提高公众的营养健康意识；

5、营养研究：参与公共营养领域的科学研究，为政策制定和实践提供科学依据。

高级公共营养师证是一种专业技能证书，它并不直接等同于特定的学历，但要求申请人具有一定的教育背景，通过高级公共营养师的培训和考试，申请人能够掌握公共营养学的专业知识和实践技能，为社会提供高质量的营养服务，在实际工作中，高级公共营养师可以从事营养咨询、营养评估、营养干预、营养教育和营养研究等多种工作，为人们的健康生活做出贡献。