营养师资格证是为了满足社会对专业营养师的需求，提高营养师的专业素质和服务水平，保障人民群众的健康而设立的一种职业资格证书，营养师资格证是从哪一年开始的呢？下面就让我们一起来了解一下营养师资格证的发展历程。

营养师资格证的起源可以追溯到20世纪80年代，当时，随着改革开放的深入推进，我国的经济水平不断提高，人民生活水平也得到了显著改善，与此同时，由于生活节奏加快、饮食结构不合理等原因，人们的健康问题日益凸显，特别是营养不良、肥胖、慢性病等健康问题逐渐成为社会的焦点，为了解决这些问题，提高人们的健康水平，我国开始重视营养师这一职业的培养和发展。

1984年，原国家卫生计生委（现为国家卫生健康委员会）发布了《关于加强营养师队伍建设的通知》，明确提出要加强营养师队伍的建设，提高营养师的专业素质，这是我国政府首次提出加强营养师队伍建设的要求，标志着营养师资格证制度的初步确立。

1987年，原国家卫生计生委又发布了《关于加强营养师培训工作的通知》，明确了营养师培训的目标、任务、培训对象、培训内容、培训方式等具体要求，这为营养师资格证制度的实施奠定了基础。

1988年，原国家卫生计生委正式颁布了《营养师资格考试办法》，规定了营养师资格考试的组织、考试科目、考试形式、考试时间、考试合格标准等具体内容，从此，我国营养师资格证制度正式建立，并开始在全国范围内实施。

营养师资格证制度的建立，对于提高营养师的专业素质、规范营养师的职业行为、保障人民群众的健康具有重要意义，通过资格考试，可以确保营养师具备一定的专业知识和技能，为人们提供科学、合理、有效的营养指导，营养师资格证制度的实施，有利于规范营养师的职业行为，提高营养师的职业道德水平，维护人民群众的合法权益，营养师资格证制度的建立，有助于推动我国营养师事业的发展，为我国人民的健康事业作出更大的贡献。

经过30多年的发展，我国营养师资格证制度已经取得了显著的成效，目前，我国已经形成了比较完善的营养师资格证管理制度，包括资格考试、注册登记、继续教育、执业监管等各个环节，我国营养师队伍的规模和素质也得到了显著提高，为我国人民的健康事业作出了重要贡献。

营养师资格证制度是我国为了满足社会对专业营养师的需求，提高营养师的专业素质和服务水平，保障人民群众的健康而设立的一种职业资格证书，从1988年开始实施至今，已经走过了30多年的历程，取得了显著的成效，今后，我国还将继续完善营养师资格证制度，为我国人民的健康事业作出更大的贡献。