高级营养师证属于国家二级职业资格证书，职业资格证书分为五个等级，分别是一级、二级、三级、四级和五级，一级为最高等级，五级为最低等级，高级营养师证是二级证书，代表着持证人在营养学领域的专业能力和水平。

高级营养师证是国家对从事营养学工作的人员的一种职业资格认证，具有很高的权威性和专业性，获得高级营养师证的人员，需要具备一定的学历、工作经验和专业知识，通过国家统一的职业资格考试，才能获得证书，高级营养师证的考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估与指导、营养治疗与干预、营养教育与培训等方面。

高级营养师证的考试内容涵盖了营养学的基础知识，这些知识包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，以及人体对营养素的吸收、利用和代谢过程，还包括了膳食指南、饮食宝塔等营养学的基本概念和原则，这些知识是高级营养师进行工作的基础，只有掌握了这些知识，才能更好地为人们提供科学的营养建议。

高级营养师证的考试内容还包括营养评估与指导，这部分内容主要涉及到如何根据个体的年龄、性别、生理状况、生活习惯等因素，进行营养状况的评估，以及如何根据评估结果，为个体制定合理的膳食计划和营养补充方案，这需要高级营养师具备一定的实践经验和操作技能，能够运用专业知识，为人们提供个性化的营养服务。

高级营养师证的考试内容还包括营养治疗与干预，这部分内容主要涉及到如何针对特定的营养缺乏或过量问题，采取相应的治疗和干预措施，以改善个体的营养状况，这需要高级营养师具备一定的临床经验和判断能力，能够根据个体的具体情况，制定合适的治疗方案。

高级营养师证的考试内容还包括营养教育与培训，这部分内容主要涉及到如何向公众传播营养知识，提高人们的营养素养，以及如何开展营养培训，提高营养师队伍的整体素质，这需要高级营养师具备一定的教育和培训能力，能够运用多种方法和手段，推广营养科学。

高级营养师证是国家对从事营养学工作的人员的一种职业资格认证，具有很高的权威性和专业性，获得高级营养师证的人员，需要具备一定的学历、工作经验和专业知识，通过国家统一的职业资格考试，才能获得证书，高级营养师证的考试内容涵盖了营养学的基础知识、营养评估与指导、营养治疗与干预、营养教育与培训等方面，旨在培养具备专业能力和水平的高级营养师，为人们提供科学的营养服务。