四级营养师证是一种专业资格证书，它表明持有人具备一定的营养学知识和技能，能够在食品、餐饮、健康等行业从事相关工作，持有四级营养师证的人员可以从事以下几种工作：

1、食品企业营养师：在食品企业中，营养师主要负责食品的研发、生产、加工等环节的营养质量控制，确保食品的营养价值和安全性，营养师还需要为食品企业提供营养方面的技术支持和咨询服务，帮助企业提高产品的市场竞争力。

2、餐饮企业营养师：在餐饮企业中，营养师主要负责菜品的营养搭配和设计，确保顾客能够享受到美味可口、营养丰富的餐饮服务，营养师还需要为餐饮企业提供营养方面的培训和指导，提高员工的营养知识和技能。

3、健康管理师：在健康管理机构中，营养师主要负责为客户提供个性化的营养健康方案，帮助客户改善饮食习惯，提高生活质量，营养师还需要为客户进行营养评估和监测，确保客户的健康状况得到有效改善。

4、营养讲师：在教育机构、培训机构等场所，营养师可以担任营养讲师，为学生和社会公众传授营养知识，提高大众的营养素养，营养师还可以通过撰写科普文章、制作营养视频等方式，普及营养知识，提高公众的健康意识。

5、营养顾问：营养师可以为个人或团体提供营养咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划，解决营养方面的问题，营养师还可以为企业、学校、医院等机构提供营养方面的专业建议，提高这些机构的营养管理水平。

6、营养研究员：在科研机构、高校等场所，营养师可以从事营养学方面的研究工作，为营养学的发展做出贡献，营养师还可以参与政府、企业等组织的营养政策制定和实施，为社会的健康事业提供支持。

7、营养培训师：营养师可以在培训机构、企事业单位等场所担任营养培训师，为员工、学生等群体提供营养培训，提高他们的营养知识和技能，营养师还可以通过开展营养培训课程、编写培训教材等方式，推广营养知识，提高大众的营养素养。

8、营养品销售顾问：营养师可以在保健品、营养品等企业担任销售顾问，为客户提供专业的营养建议，帮助他们选择合适的营养品，营养师还可以通过参加各种展会、活动等方式，拓展业务，提高企业的市场份额。

四级营养师证持有者可以在食品、餐饮、健康等行业从事多种工作，为社会的健康事业做出贡献，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，四级营养师证的含金量和就业前景都非常可观，考取四级营养师证是一个值得考虑的选择。