自学考取营养师资格证的难度因人而异，主要取决于个人的学习能力、基础知识和实践经验，如果你对营养学有浓厚的兴趣，愿意投入时间和精力去学习，那么考取营养师资格证并不是一件难事，以下是一些关于自学考取营养师资格证的相关信息，希望对你有所帮助。

我们需要了解营养师资格证的考试内容和要求，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考试科目和通过标准，初级营养师考试主要包括《基础营养学》、《食品卫生与安全》和《营养咨询技巧》等三门课程，中级和高级营养师考试则在此基础上增加了《临床营养学》、《营养评估与干预》等专业课程，考试形式通常为笔试，题型包括选择题、判断题、简答题和案例分析题等。

要自学考取营养师资格证，你需要从以下几个方面着手：

1、学习教材：购买或借阅相关教材，如《基础营养学》、《食品卫生与安全》、《营养咨询技巧》等，这些教材通常会涵盖考试大纲要求的知识点，是自学的主要参考资料。

2、制定学习计划：根据自己的时间和能力，制定一个切实可行的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标和整个学习周期的进度安排，合理的学习计划有助于提高学习效率，避免临时抱佛脚。

3、参加培训课程：如果条件允许，可以报名参加一些营养师培训课程，这些课程通常会邀请业内专家进行授课，内容更加系统和深入，有助于提高自己的理论水平和实践能力。

4、做模拟试题：在学习过程中，要多做一些模拟试题，以检验自己的学习效果，通过做题，你可以发现自己的薄弱环节，有针对性地进行复习和提高。

5、积累实践经验：营养师资格考试不仅要求理论知识扎实，还要求具备一定的实践经验，在自学的过程中，要尽量多参与一些实践活动，如实习、志愿者服务等，以提高自己的实践能力。

6、保持良好的心态：自学考取营养师资格证的过程可能会遇到很多困难和挫折，但要保持积极的心态，相信自己一定能够成功，在学习过程中，要学会调节自己的情绪，保持身心健康。

自学考取营养师资格证的难度取决于你的个人能力和努力程度，只要你对营养学有热情，愿意付出时间和精力去学习，那么考取营养师资格证并不是不可能的事，要注意学习方法和策略，合理安排学习时间，多做模拟试题，积累实践经验，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。

祝你在自学考取营养师资格证的道路上一帆风顺，早日实现自己的梦想！