拥有营养师资格证的人可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，以下是一些具体的方向：

1、餐饮企业：在餐饮企业中，营养师可以担任营养顾问、食品研发员等职位，为顾客提供科学的饮食建议，设计健康美味的菜品，提高企业的竞争力，营养师还可以协助企业制定员工食堂的营养餐标准，确保员工的健康。

2、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构中，营养师可以为患者提供个性化的营养治疗方案，帮助患者改善营养状况，提高治疗效果，营养师还可以参与医院的营养科管理工作，提升医院的整体服务水平。

3、健康管理公司：在健康管理公司中，营养师可以为个人或团体提供专业的营养咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划，提高生活质量，营养师还可以参与公司的产品研发和市场推广工作，拓展业务范围。

4、教育培训机构：在教育培训机构中，营养师可以担任讲师、培训师等职位，为学生和社会公众传授营养知识，提高大众的健康素养，营养师还可以参与教材的编写和课程的设计，推动营养教育的发展。

5、社区服务：在社区服务机构中，营养师可以为居民提供免费的营养咨询服务，帮助他们解决生活中的营养问题，营养师还可以参与社区的健康教育活动，普及营养知识，提高社区居民的健康水平。

6、体育健身行业：在体育健身行业中，营养师可以为运动员和教练提供专业的营养指导，帮助他们提高运动表现，预防运动损伤，营养师还可以为普通健身爱好者提供个性化的健身营养方案，帮助他们达到健身目标。

7、企事业单位：在企事业单位中，营养师可以为员工提供营养培训和咨询服务，提高员工的健康素质，降低企业的福利成本，营养师还可以参与企业的健康管理项目，提升企业的社会责任形象。

8、自由职业者：拥有营养师资格证的人还可以选择成为自由职业者，为个人或团体提供专业的营养咨询服务，营养师还可以通过撰写文章、开设博客、制作视频等方式，传播营养知识，提高自己的知名度和影响力。

9、学术研究：营养师还可以从事营养学领域的学术研究工作，为人类健康事业的发展做出贡献，营养师还可以参与国际交流和合作，学习国外先进的营养理念和技术，提高自己的专业水平。

10、政府部门：在政府部门中，营养师可以参与食品安全、公共卫生等方面的政策制定和监管工作，为政府决策提供科学依据，营养师还可以参与国家营养健康项目的规划和实施，推动国民健康事业的发展。

拥有营养师资格证的人可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，营养师还可以通过不断学习和实践，提高自己的专业素养，实现个人价值和社会价值的双重提升。