【国家级面点师初级证】是中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它是对从事面点制作工作的人员技能水平的一种认定，这个证书的获得者需要具备一定的面点制作技术和理论知识，能够独立完成各种面点的制作工作。

获得【国家级面点师初级证】需要通过严格的考试，考试内容主要包括面点制作的基础知识、技能和操作规程，这些知识包括面点的种类、制作方法、原料选择、烹饪技巧等，技能则包括面团的揉制、擀皮、包馅、造型等，操作规程则是为了保证面点的质量和口感，规定了制作过程中的各种操作步骤和要求。

获得【国家级面点师初级证】的人员需要具备一定的实践经验，这是因为面点制作是一种实践性很强的工作，只有通过大量的实践，才能熟练掌握各种面点的制作技术，考试不仅考察理论知识，还会考察实际操作能力。

获得【国家级面点师初级证】的人员需要具备良好的职业道德和服务意识，面点师是为消费者提供美食服务的，他们需要具备良好的服务态度，尊重消费者的需求，保证食品的卫生安全，不断提高自己的技术水平，以满足消费者日益提高的口味需求。

获得【国家级面点师初级证】的人员在就业方面会有更多的优势，由于这个证书是对面点制作技能的一种认可，持有这个证书的人员在求职时会更具竞争力，许多餐饮企业也会优先录用持有这个证书的人员，因为他们可以提供更专业、更高质量的面点服务。

【国家级面点师初级证】是一个对面点制作技能的认可，获得这个证书的人员需要具备丰富的面点制作知识和技能，以及良好的职业道德和服务意识，这个证书不仅可以提高他们的就业竞争力，也是他们专业技能的一种体现。