营养咨询师证是一种专业资格证书，持有该证书的人可以在多个领域从事相关工作，以下是营养咨询师证能干什么工作的一些主要方向：

1、健康饮食指导：营养咨询师可以为个人或团体提供健康饮食方面的建议和指导，他们可以根据个人的身体状况、年龄、性别、运动量等因素，制定合理的饮食计划，帮助人们改善饮食习惯，预防和控制各种疾病。

2、营养补充剂推荐：营养咨询师可以根据个人的营养需求，推荐合适的营养补充剂，他们可以解释各种营养素的作用和来源，帮助人们选择合适的补充剂，以满足身体的需求。

3、体重管理：营养咨询师可以帮助人们制定科学的减肥或增重计划，他们可以分析个人的饮食习惯和运动情况，提供合理的饮食建议和运动方案，帮助人们达到理想的体重。

4、疾病管理：营养咨询师可以为患有特定疾病的人们提供个性化的饮食建议，他们可以为糖尿病患者设计低糖饮食计划，为高血压患者提供低盐饮食建议，为心脏病患者制定低脂饮食方案等。

5、运动营养指导：营养咨询师可以为运动员或健身爱好者提供运动营养方面的指导，他们可以解释不同运动项目对营养的需求，制定合理的饮食计划，帮助运动员提高运动表现和恢复能力。

6、儿童营养咨询：营养咨询师可以为儿童提供个性化的营养建议，他们可以解释儿童生长发育对营养的需求，帮助家长制定合理的饮食计划，促进儿童健康成长。

7、食品研发与评估：营养咨询师可以参与食品的研发和评估工作，他们可以根据营养学原理，评估食品的营养价值和安全性，提出改进建议，推动食品行业的发展。

营养咨询师证持有者可以在多个领域从事相关工作，包括健康饮食指导、营养补充剂推荐、体重管理、疾病管理、运动营养指导、儿童营养咨询以及食品研发与评估等，这些工作都与人们的健康和生活质量密切相关，对于提高公众的健康意识和促进社会的发展具有重要意义。