1、高等院校：许多大学和职业学院都设有营养与食品卫生专业，这些专业的学生在学习过程中可以获得系统的营养学知识和实践技能，毕业后可以顺利获得营养师证书，一些综合性大学还设有专门的营养师培训课程，学生可以在这些课程中学习营养学、生物学、化学等相关专业知识，以及营养咨询、膳食评估等实用技能。

2、培训机构：市场上有很多专门从事营养师培训的机构，这些机构通常会提供一系列的培训课程，包括理论课程和实践课程，理论课程主要教授营养学的基本知识，实践课程则教授营养师在实际工作中所需的技能，如膳食调查、营养咨询、膳食计划制定等，这些培训机构的教学质量和证书认可度因机构而异，因此在选择培训机构时需要仔细比较和甄别。

3、公共卫生部门：一些国家的公共卫生部门也会提供营养师培训课程，通常针对的是具有一定医学背景的人员，这些课程旨在培养具备临床营养学知识和技能的专业人才，以满足社会对营养师的需求，在完成培训后，学员可以参加国家或地区的营养师资格考试，获得相应的资格证书。

4、在线教育平台：随着互联网技术的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供营养师培训课程，这些课程通常采用视频教学的形式，学员可以根据自己的时间安排进行学习，虽然这种方式的优点是灵活方便，但由于缺乏面对面的互动和实践机会，可能不适合所有人。

5、自学考试：对于那些没有条件参加正规培训课程的人来说，自学考试也是一种获得营养师证书的途径，自学考试通常包括一系列的理论课程和实践操作题，学员需要通过自己的努力学习和实践来完成考试，虽然自学考试的过程可能会比较艰辛，但只要有足够的毅力和恒心，还是有可能成功获得证书的。

想要获得营养师证书的人可以选择适合自己的培训方式，在选择培训方式时，需要充分了解各种方式的特点和优缺点，结合自己的实际情况做出明智的选择，获得营养师证书并不意味着就可以成为一名优秀的营养师，还需要不断学习和实践，提高自己的专业素养和服务水平。