西安营养师证是一个认证标准，证明了你已经具备了从事健康食品、营养品制作和销售的专业知识，以下是如何通过线上线下的方式来获取西安营养师证的建议：

1、线上：许多在线教育平台提供营养师相关的课程和训练，比如Coursera、Udemy等网站都有专业的营养师课程和教学视频，这些课程通常由知名营养师授课，并且会涵盖营养理论知识、实际操作技巧以及案例分析等方面。

2、线下：如果你希望在实体环境中学习营养师的知识，可以参加当地的营养讲座或者研讨会，这样可以让你亲眼看到营养师的实际工作，了解他们的经验和技能，还可以向有经验的营养师咨询他们如何提高自己的专业能力。

3、网络资源：除了官方的官方网站，还有很多在线的营养师资源库，如营养师网、营养师论坛等，你可以在这里找到各种营养师分享的食谱、产品推荐和成功案例。

4、证书考试：有些地方还会进行营养师的职业资格考试，通过考试后才能获得相应的证书，这类考试包括基础知识、实践技能、专业知识等内容。

5、职业发展路径：如果你想成为一位成功的营养师，需要不断地提升自己，可以通过阅读专业书籍、参加研讨会和培训、研究新的营养技术等方式，不断拓宽自己的视野，提升自己的专业能力。

获取西安营养师证并不难，只要你选择正确的途径并付出努力，就一定能够获得这个认证。